Opublikowano

Miód rzepakowy, smak, właściwości

Miód rzepakowy jest miodem wiosennym. Pozyskujemy go przeważnie w maju w okresie kiedy bardzo wiele pól przypomina morza żółtych kwiatów.

Jest chyba jednym z najpopularniejszych miodów w Polsce. Początkowo ma barwę jasno słomkową, po krystalizacji od kremowo białej (często porównywanej do koloru smalcu) do jasno żółtej.

Bardzo szybko krystalizuje, często już w ciągu 3 dni po miodobraniu będzie w formie stałej. Ostatnimi czasu przysparza nam to sporo problemów z racji tego że w maju bywa jeszcze dość zimno i miód ten potrafi skrystalizować już w ulu, w plastrach.

Taka szybka krystalizacja jest możliwa dzięki wysokiej zawartości glukozy w stosunku do fruktozy, oraz niskiej zawartości wody. Część ludzi kupując miód np w czerwcu boi się miodu rzepakowego bo już jest skrystalizowany. A ta szybka krystalizacja właśnie świadczy o jego dojrzałości i wysokiej jakości.

 

Miód rzepakowy po skrystalizowaniu ma dość miękką i drobnoziarnistą konsystencję, (znowu porównanie do smalcu), świetnie nadaje się do smarowania pieczywa. W smaku bardzo słodki, delikatny z wyczuwalnym charakterystycznym posmakiem.

W miodzie rzepakowym mamy bardzo wysoką zawartość glukozy (nawet 51%, przy zawartości fruktozy na poziomie 47%). Dodatkowo charakteryzuje się dość dużą zawartością rozpuszczonych w nim aminokwasów. Dzięki temu jest świetnym wsparciem przy regeneracji organizmu, np po długotrwałej chorobie lub wysiłku czy to fizycznym czy umysłowym. Dzięki temu że glukoza i aminokwasy rozpuszczone w miodzie są łatwo przyswajalne miód nie obciąża wątroby a wręcz wzmaga i pobudza jej działanie odtruwające organizm. Dodatkowo miód rzepakowy poprawia koncentrację.

Warto zwrócić uwagę na zawartość flawonoidówgarbnikiolejków eterycznych oraz biopierwiastkiów. Miód rzepakowy nie jest co prawda tak bogaty w związki mineralne, jak np. miód spadziowy, jednak zawarte w nim substancje są dobrze przyswajalne.

Ponadto miód rzepakowy zawiera:

– bor, który dość rzadko występuje w przyrodzie a jest niezbędny dla naszego organizmu do zachowania równowagi. Wykorzystywany jest głównie w organizmie do budowy tkanki kostnej. Wpływa też na prawidłowe funkcjonowanie tarczycy oraz śledziony odpowiedzialnej za gromadzenie krwi,

– witaminy z grupy B, K, witaminę C,

– żelazo, przyswajalność żelaza z miodu rzepakowego to aż 63%,

– kwasy fenolowe, potas i magnez,

Dzięki zawartości magnezu i potasu miód rzepakowy warto stosować w profilaktyce chorób serca i układu krążenia. Regularne spożywanie tego miodu wzmacnia serce, stabilizuje ciśnienie krwi oraz może wpływać na spowolnienie zmian miażdżycowych.  

Miód rzepakowy wykorzystywany może być również zewnętrznie przy oparzeniach lub chorobach skóry, bo przyspiesza gojenie ran, oczyszcza je i zapobiega zakażeniom. Miód ten ze względu na zawartość łatwo przyswajalnych przez organizm minerałów, m.in. magnezu, potasu, żelaza i boru, może być wartościowym uzupełnieniem diety osób zmagających się z chorobami wątroby, trzustki, przewodu pokarmowego, wrzodami żołądka czy dwunastnicy. Pomaga ograniczyć zgagę, wzdęcia i mdłości. Miód z rzepaku wykazuje również korzystne działanie na nerki.

Jest również wartościowym remedium na osłabienie i wyczerpanie. Ze względu na łatwą przyswajalność jest wskazany dla osób dbających o wagę. Choć 100 g miodu rzepakowego dostarcza ponad 300 kcal, są one dość szybko spalane przez organizm. Jednak osoby z cukrzycą powinny na ten miód, podobnie jak na inne miody, uważać, ponieważ ma wysoki indeks glikemiczny.

 

I na koniec najważniejsza rzecz. Aby miód rzepakowy pokazał swoje dobroczynne działanie na nasz organizm należy go jeść regularnie, kilka razy w tygodniu. Niestety często spotyka się opinie że jedzenie miodu nic nie daje bo ktoś jadł przez tydzień i nic mu się nie polepszyło. No niestety to tak nie działa. Tutaj nie ma drogi na skróty, chcemy żeby miód nam pomógł musimy go jeść regularnie, ale nie muszą to być duże ilości.

Opublikowano

Odkłady 2022

Przyjmujemy już zamówienia na odkłady na rok 2022. 

Zamówienia można składać telefonicznie, mailowo oraz odkłady można zamówić poprzez sklep: 

https://swiat-pszczol.pl/kategoria-produktu/odklady-pakiety/

W ofercie na ten rok mamy odkłady przezimowane wielkopolskie i warszawskie poszerzane. Które mają obecnie 5-6 ramek. Te będą do odbioru pewnie w kwietniu ( o ile pozwoli pogoda).

Ceny to 500 zł za wielkopolskie, i 550 za warszawskie poszerzane.

Do odbioru na czerwiec (druga połowa miesiąca) będziemy mieć odkłady w tym roku na 4 i 5 ramkach.  Również wielkopolskie i warszawskie poszerzane. W cenach od 250 do 350 zł, szczegóły w linku powyżej. 

Wszystkie odkłady trzeba odebrać osobiście. Nic nie wysyłamy.

W sprawie odbioru odkładów będziemy do wszystkich dzwonić kilka dni przed planowanym terminem i umawiać dogodny dla każdego termin odbioru. Dzwonienie i pisanie maili co dwa dni “kiedy będą moje odkłady” nic nie da, bo będzie decydowała kolejność zamówień. Zamówienia najbardziej natrętnych będą przesuwane na koniec kolejki. 

Do odkładów można zamówić kartonową transportówkę w cenie 25zł/szt. Jednak należy o tym poinformować podczas składania zamówienia.

Opublikowano

Fanpage Świat Pszczół

A w zasadzie już dwa, ale po kolei. 

Przed chwilą wystartował nasz nowy fanpage Miodowo.pl na facebooku. Będzie poświęcony głównie miodom jakie pozyskujemy w naszych pasiekach i różnym ciekawostkom z zycia pasieki i naszych pszczół.

Zdecydowaliśmy się na ten krok żeby podzielić treści kierowane do różnych osób.  Część naszej oferty jest przecież skierowana bezpośrednio do pszczelarzy (ule, ramki i inne akcesoria) a część do ludzi lubiących zjeść dobry miód, których niekoniecznie interesuje jaki nowy ul mamy w ofercie. Ale za to interesują je ciekawostki z życia pasieki i naszych pszczół. 

Zapraszamy do polubienia i śledzenia nowości. 

Poniżej linki do fanpage Świat Pszczół:

https://www.facebook.com/Swiat.Pszczol

oraz nowego Miodowo.pl:

https://www.facebook.com/MiodowoSwiatPszczol

Opublikowano

Miód z owocami

Do naszej oferty dodaliśmy właśnie dwa nowe miody. Są to miód kremowany z dodatkiem liofilizowanych owoców aronii oraz z dodatkiem liofilizowanych malin. Oba są w słoiczkach 215g i oba kosztują 18 zł/szt. 

A tak prezentują się wszystkie nasze miody:

Garść informacji o aronii:

NA CO MOŻE POMÓC ARONIA?

Dzięki zawartości tylu prozdrowotnych składników, owoce aronii są świetnym uzupełnieniem zbilansowanej diety. 

Aronia – właściwości:

Aronia posiada mnóstwo przeciwutleniaczy, dzięki czemu pozytywnie wpływa na procesy starzenia się skóry i całego organizmu. Spożywanie aronii oraz przetworów z niej jest zalecane w czasie terapii nowotworowych – w ten sposób łagodzi się skutki zarówno chemio-, jak i radioterapii. Wielu lekarzy uważa również, że taka dawka przeciwutleniaczy jest swoistą formą profilaktyki nowotworów. Chronią one komórki organizmu przed wolnymi rodnikami, a te mogą przyczyniać się do powstawania oraz rozwoju komórek rakowych.

Zawarte w aronii składniki (zwłaszcza rutyna oraz antocyjany) dobrze wpływają również na naczynia krwionośne, wzmacniając je i zwiększając ich elastyczność. Jednocześnie pomagają one w obniżaniu ciśnienia tętniczego krwi. Z tego względu aronia jest zalecana na choroby oczu – może opóźnić, ale i wspomóc leczenie w przypadku zaćmy i jaskry. Lepszy przepływ krwi oznacza także lepsze zdrowie całego układu krążenia oraz serca.

Picie soku z aronii zalecane jest również w przypadku zapalenia pęcherza – zakwasza mocz, hamując przy tym rozmnażanie się bakterii. 

Co ciekawe, aronia wspiera odporność na promieniowanie słońca oraz monitorów!

ARONIA – PRZECIWWSKAZANIA DO JEJ SPOŻYWANIA

Aronia ma bardzo wiele właściwości, wpływających pozytywnie na zdrowie. Warto jednak zaznaczyć, że niektórzy powinni jej unikać. 

Aronia – przeciwwskazania:

  • niskie ciśnienie tętnicze krwi,
  • problemy z żołądkiem, zwłaszcza stany zapalne, nadkwasota oraz wrzody,
  • zaparcia,
  • zakrzepowe zapalenie żył oraz żylaki.

źródło:

https://www.wapteka.pl/blog/artykul/aronia-jakie-ma-wlasciwosci-zdrowotne-czemu-warto-spozywac-aronie

 

A tutaj o owocach malin:

MALINY – WŁAŚCIWOŚCI PROZDROWOTNE. NA CO POMAGAJĄ MALINY?

Maliny mają liczne właściwości prozdrowotne, które były cenione już przed ludy starożytne. Napar lub sok z malin czy wywar z liści tego owocu wykorzystuje się zarówno w celach leczniczych, jak i w ramach profilaktyki lub wspomagająco w terapii różnych schorzeń. Maliny wykazują następujące właściwości:

  • wspierają walkę z przeziębieniem i innymi infekcjami – zawierają duże ilości witaminy C i kwasu salicylowego, a zarazem są świetnym środkiem napotnym i zwalczającym gorączkę. W stanach osłabienia organizmu polecane są zwłaszcza soki malinowe i wywar z liści;
  • wzmacniają odporność– po napar z malin można sięgnąć w razie wystąpienia kataru i kaszlu, towarzyszących osłabieniu układu immunologicznego. Maliny działają wykrztuśnie oraz rozrzedzają wydzielinę gromadzącą się w zatokach i oskrzelach;
  • łagodzą bóle miesiączkowe – napary z liści i owoców malin przynoszą ulgę w trakcie bolesnej menstruacji;
  • wspomagają odchudzanie – usprawniają procesy metaboliczne, przyspieszają spalanie tłuszczów i oczyszczanie organizmu;
  • obniżają ciśnienie – są więc odpowiednie dla osób zmagających się z nadciśnieniem i innymi chorobami układu krążenia;
  • mają niski indeks glikemiczny – bez obaw mogą jeść je osoby chorujące na cukrzycę.

Ponadto malinom przypisuje się właściwości przeciwnowotworowe. Jest to związane z obecnością kwasu ferulowego oraz beta sitosterolu w malinach, które mają zdolność do hamowania rozwoju nowotworów łagodnych i złośliwych. Substancje zawarte w czarnych malinach mogą łagodzić dolegliwości u pacjentów z rakiem przełyku. Wyciąg z malin natomiast może zmniejszyć namnażanie się komórek rakowych w wątrobie.

źródło:

https://www.wapteka.pl/blog/artykul/maliny-wartosci-odzywcze-i-wlasciwosci-prozdrowotne-dlaczego-warto-jesc-maliny

Opublikowano

Ule odkładowe wielkopolskie, warszawskie i dadant.

Odpowiadając na wiele pytań o dostępność uli odkładowych informuję że przyjmujemy zamówienia na nie. Od dzisiaj do końca listopada można składać zamówienia na te ule. Te zamówienia będziemy realizować w grudniu i styczniu, choć oczywiście czas realizacji zależy od kolejności składania zamówień i ich ilości. 

Pod tym linkiem: https://swiat-pszczol.pl/kategoria-produktu/ule-odkladowe/ 

można znaleźć ule odkładowe wielkopolskie i warszawskie w naszym sklepie.

Zamówienia na ule odkładowe na ramkę warszawską zwykłą, dadant i dadant 1/2 można składać tylko mailowo lub telefonicznie. Wynika to z tego iż dla tych uli minimalne zamówienie to 10 kompletów uli i pełna przedpłata na konto przez ich produkcją. 

W ofercie mamy ule na 6 ramek, wykonane ze styroduru z wręgami plastikowymi. Ścianki w ulikach są dwóch grubości 3 i 4 cm. 

Nowością w tym roku są ule odkładowe wykonane ze styroduru 4 cm 700 kPa w podobnej technologii jak ule 10 czy 12 ramkowe. (Zastąpiły one ule wykonane ze styroduru 4 cm 300 kPa). A więc w daszku podkarmiaczce zastosowaliśmy płytę pcv. W daszku celem wzmocnienia góry daszka na uszkodzenia mechaniczne, powstałe np podczas spinania pasami. A w podkarmiaczce na dolnej stronie dna celem wyeliminowania zgryzania przez pszczoły. 

Najważniejsze cechy naszych uli odkładowych:

  • wszystkie wręgi są plastikowe (wyjątkiem mogą być wewnętrzne wręgi w ulach warszawskich, które mogą być wykonane z drewna),
  • we wszystkich ulach dennica jest pochyła w stronę wylotka co ułatwia pszczołom sprzątanie i łatwo pozwala się pozbyć skroplonej wilgoci jeśli wystąpi,
  • w każdym ulu w dnie znajduje się pajączek odpowiedzialny za wentylację, a w daszkach dwa korki wentylacyjne pełnią tą samą funkcję,
  • podkarmiaczki o pojemności ok 3l. mają pochyłe dno co umożliwia pszczołom ich całkowite opróżnienie, 
  • w podkarmiaczkach zastosowaliśmy siatkę aluminiową o grubości 1 mm celem ograniczenia topienia się pszczół i uniemożliwia ona wychodzenie pszczół podczas uzupełniania pokarmu,
  • w ulach ze styroduru 700 kPa na daszku i spodzie podkarmiaczki płyta pcv,
  • daszek o wysokości wewnętrznej ok 3,5 cm umożliwia podanie ciasta np wiosną i ułatwia wentylację przez zamontowane korki went,
  • wszystkie elementy uli wielkopolskich i warszawskich są ze sobą kompatybilne, dzielą te same dennice, podkarmiaczki i daszki.

Poniżej zamieszczam tabelę z cenami podstawowych zestawów ulików.

 

Do ulików istnieje również możliwość zamówienia korpusów na ramki 1/2 w przypadku uli wielkopolskich i dadanta lub 1/2 wielkopolskich dla warszawskich.

W przypadku gdyby chcieli państwo zamówić uliki zmodyfikowane, np z inną liczbą pajączków w dennicy, czy na inną ilość ramek lub inną pojemność podkarmiaczki czy wysokość daszka istnieją możliwości takich zmian i zachęcamy wtedy do kontaktu telefonicznego lub mailowego. 

W przypadku pytań lub wątpliwości jesteśmy do waszej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8 do 16. 

Opublikowano Dodaj komentarz

Sprzedam używane ule warszawskie poszerzane i wielkopolskie

Wszystkie ule pochodzą z mojej pasieki. Wszystkie są używane ale w dobrym stanie. Po odnowieniu posłużą jeszcze długo. Ja wymieniam bo pasieka się rozrasta a systemów uli zrobiło się już za dużo, czas to ujednolicić. 

Sprzedam używane ule warszawskie poszerzone ze styroduru.
Ule są używane, najstarsze mają ok 10 lat, najnowsze ok 2. Wręgi drewniane bez felcowe.

Stan dobry, oczywiście wymagają odświeżenia, oczyszczenia i pomalowania. 

Ule w składzie:
dennica niska osiatkowana drewniana,
korpus gniazdowy na 10 ramek WP,
dwie nadstawki na 10 ramek 1/2 wlkp,
powałka drewniana lub ze styroduru,
daszek.

Cena za komplet 120 zł.

Mam takich kompletów 59, przy zakupie całości możliwa negocjacja ceny.
Najlepiej odbiór osobisty z racji tego że warto obejrzeć przed zakupem.
Ale po uzgodnieniu kosztów możliwa wysyłka np na palecie.

kontakt tel; 665256474

link do ogłoszenia na olx, gdzie można znaleźć więcej zdjęć: 

https://www.olx.pl/d/oferta/ule-warszawskie-poszerzone-10-ramkowe-CID757-IDLU6V5.html

Ule wielkopolskie ze styroduru.
Ule są używane, najstarsze mają ok 10 lat, najnowsze ok 2. Wręgi drewniane bez felcowe.
Ule w składzie:
dennica niska osiatkowana drewniana,
2x korpus gniazdowy na 10 ramek Wlkp,
1x nadstawka na 10 ramek 1/2 wlkp,
powałka drewniana lub ze styroduru,
daszek.

Cena za komplet 120 zł.
Mam takich kompletów 32, przy zakupie całości możliwa negocjacja ceny.

Link do olx: 

https://www.olx.pl/d/oferta/ule-wielkopolskie-CID757-IDLU7MD.html

Ule wielkopolskie drewniane.
Ule są używane ale w dobrym stanie. Oczywiście trzeba je odnowić i wyczyścić, od roku nie było w nich pszczół.
W skład wchodzi dennica niska drewniana,
dwa korpusy 10 ramkowe drewniane,
jeden korpus ze styroduru,
daszek drewniany.

Cena za komplet 100 zł.

Kompletów jest 22. Przy zakupie całości możliwa negocjacja ceny, ale też dorzucę kilka pozostałych korpusów ze styroduru.

Link do olx: 

https://www.olx.pl/d/oferta/ule-wielkopolskie-drewniane-CID757-IDLU9X0.html

Ule warszawskie poszerzone na 11 lub 12 ramek.

Ule są używane ale w dobrym stanie. Oczywiście trzeba je odnowić i wyczyścić, od roku nie było w nich pszczół.
W skład wchodzi:

dennica niska drewniana, (lub osiatkowana ale jest tylko 9 szt)
korpus na 12 ( drewniany jest 10 sztuk)) lub 11 ramek (ze styroduru) warszawskich poszerzonych,
nadstawka na 11 lub 12 ramek 1/2 wlkp,
powałka drewniana lub druga nadstawka, (powałek jest 18.)
daszek drewniany.

Cena za komplet 100 zł.

Kompletów jest 39. Przy zakupie całości możliwa negocjacja
Odbiór najlepiej osobisty bo trzeba obejrzeć.

Link do olx:

https://www.olx.pl/d/oferta/ule-warszawskie-poszerzone-CID757-IDLUaok.html

I jeszcze uliki i rojnice. 

Używane drewniane uliki odkładowe i rojnice warszawskie poszerzane.
Uliki są na 5 ramek a rojnice na 7. Stan oceniam na dobry, choć wymagają odświeżenia, poprawy przykrycia i dobicia jakiejś deseczki.

ulików jest 13, rojnic też 13.

Najlepiej odbiór osobisty.

Link:

https://www.olx.pl/d/oferta/uliki-odkladowe-rojnice-warszawskie-poszerzane-CID757-IDLUaPw.html

Opublikowano Dodaj komentarz

Miód w ofercie sklepu Świat Pszczół

Przed chwilą do oferty naszego sklepu internetowego dodaliśmy nasze miody. Od teraz jeśli mieszkasz daleko a chciałbyś spróbować naszych miodów możesz je zamówić przez sklep i otrzymać bezpośrednio pod drzwi swojego domu. 

Wysyłki realizujemy za pomocą kuriera Poczty Polskiej na terenie całego kraju. 

Tutaj link do kategorii miodów: 

https://swiat-pszczol.pl/kategoria-produktu/miod-i-produkty-pszczele/

Do oferty trafiły również ozdobne pudełka tekturowe i drewniane na miód. Jeśli chcesz komuś podarować miód a nie wiesz jak go zapakować to polecamy nasze produkty. 

https://swiat-pszczol.pl/kategoria-produktu/opakowania-ozdobne-na-miod/

W ofercie są również gotowe zestawy prezentowe z różnymi miodami estetycznie zapakowanymi. 

https://swiat-pszczol.pl/kategoria-produktu/zestawy-upominkowe/

Zapraszamy do zapoznania się z ofertą a na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. 

 

Opublikowano Dodaj komentarz

Miód gryczany i lipowy, pyłek pszczeli

Nasze pszczoły dołożyły do oferty na ten rok kolejne miody. 

Do rzepakowego, wielokwiatowego, akacjowego, faceliowego i leśnego doszedł jeszcze  miód lipowy i gryczany. Oraz pyłek pszczeli. 

Ceny są następujące:

Miód lipowy w słoiku 0,9l kosztuje 45 zł, w słoiku 0,45l kosztuje 23 zł,

gryczany w słoiku 0,9l mamy w cenie 45 zł, a w słoiku 0,45l w cenie 23 zł. 

Pyłek pszczeli mamy również w słoikach, 0,9l (waga netto ok 0,5 kg) w cenie 35 zł, oraz w słoikach 0,45l (waga netto ok. 0,27 kg) w cenie 25 zł. 

 

Podsumowując;

w ofercie na ten rok mamy następujące produkty pszczele:

Miody:
Rzepakowy:                                0,9l – 40 zł,        0,45l – 22 zł,
Wielokwiatowy wiosenny:   0.9l – 40 zł,        0,45l – 22 zł,
Wielokwiatowy letni:              0,9l – 40 zł,        0,45l – 22 zł,
Akacjowy;                                    0,9l – 45 zł,        0,45l – 23 zł,
Faceliowy:                                   0,9l – 45 zł,        0,45l – 23 zł,
Leśny;                                            0,9l – 45 zł,        0,45l – 23 zł.
Lipowy:                                         0,9l – 45 zł,        0,45l – 23 zł,
Gryczany:                                     0,9l – 45 zł,        0,45l – 23 zł,
 
Pyłek pszczeli:                            0,9l – 35 zł,        0,45l – 25 zł.
 
Do oferty z czasem dołączy jeszcze propolis ale że jego pozyskanie jest bardzo pracochłonne odkładamy tą czynność na miesiące jesienne. 
 
Zapraszamy do odwiedzenia naszego sklepu i zakupów. 🙂
Opublikowano Dodaj komentarz

Podkarmiaczki ramkowe

Można u nas kupić podkarmiaczki ramkowe wielkopolskie i podkarmiaczki ramkowe warszawskie poszerzane. 

Podkarmiaczki wielkopolskie mają pojemność 2,8l i szerokość 5 cm. 

Podkarmiaczki warszawskie poszerzane mają pojemność ok 4,5l i szerokość 5,5 cm. 

Podkarmiaczki są zbijane zszywkami i klejone. Posiadają pływak i przegrodę umożliwiającą napełnienie podkarmiaczki bez kontaktu z pszczołami.

Dostępne w cenie 24 zł za wielkopolską i 30 zł za warszawską posz. 

Podkarmiaczki wielkopolskie:

Podkarmiaczka ramkowa wielkopolska

Podkarmiaczki warszawskie poszerzone:

Podkarmiaczka ramkowa warszawska poszerzana